一是機械加工制造，主要是金屬加工制造。粗糙度測試儀用于檢測機械加工零件的表面粗糙度。特別是觸針式粗糙度測量儀更適用于硬質(zhì)金屬表面的檢測，如汽車零部件加工制造、機械零部件加工制造等。只要涉及到工件的表面質(zhì)量，粗糙度測試儀的應(yīng)用就是必不可少的測試工具。

二是非金屬加工制造，隨著科學(xué)技術(shù)的進步和發(fā)展，越來越多的新材料被應(yīng)用到加工過程中，如陶瓷、塑料、聚乙烯等。現(xiàn)在一些軸承是用特殊的陶瓷材料加工而成的，泵閥是用聚乙烯材料制成的。這些材料很硬，在某些應(yīng)用中，它們可以取代金屬材料來生產(chǎn)工件，在它們的生產(chǎn)和加工過程中，還需要測試其表面粗糙度。

第三，隨著粗糙度測試儀技術(shù)和功能的不斷改進，以及深入的推廣和應(yīng)用，越來越多的行業(yè)開始尋求粗糙度測試。除了機械加工制造外，電力、通信、電子、耦合開關(guān)、集成電路半導(dǎo)體的生產(chǎn)加工過程也需要進行粗糙度評估，甚至人們生活中使用的文具、餐具、人類牙齒表面都要進行表面粗糙度檢測。

對于一些高精度、易劃傷的工件，可以使用光學(xué)非接觸式測量儀器進行粗糙度測量，可以同時快速完成工件粗糙度的測量，確保工件不被劃傷。因此，客戶可以根據(jù)待測量工件的條件在接觸式和非接觸式測量儀器之間進行選擇。